CREME, MOUSSE E BUDINI

Budino di cioccolato

Caffeciocc

Cestini di meringa con crema gianduja e nocciole

Cioccolata densa in tazza al profumo di mandorle e cannella, con panna

Crema di nocciole e cioccolato

Mousse al cioccolato al profumo di caffè e vaniglia in tazzine di cioccolato fondente

Mousse di cioccolato al profumo di arancio e cannella nelle tazzine di cioccolato

Mousse au chocolat

Spuma di cioccolato al latte con mascarpone

Trionfo di cioccolato fondente e gelato al torrone

TORTE

Cake bicolore di ricotta al cacao

Cake bicolore al cacao e arancia

Dolce albero di Natale al cioccolato

Pavlova al cacao con panna e scaglie di cioccolato

Profiteroles classici al cioccolato

Ricotta e cioccolato cake

Sachertorte

Torta al triplo cioccolato

Torta al cioccolato gianduia e nocciole

Torta foresta nera

Torta caprese

CIOCCOLATINI

Scatola di cioccolato con cioccolatini bicolore per la festa della mamma 2010

Cioccolatini di pandoro

Bacio

Barrette di cioccolato fondente e torrone alla nocciola

Cioccolatini ripieni alla nocciola, al pistacchio ed all’amaretto

Lezione di cioccolato alla Perugina: cioccolatini al whisky decorati a mano Ott09

Piramide di Kamal

Scatola di cioccolato con cioccolatini per la festa della mamma

Cioccolatini ripieni

Tartufini al caffè

Tartufini con cuore di nocciola

Tartufi classici

Mojitos

Nocciolatini rocher

Pralina all’arancia candita e Grand Marnier

Pralina al Cognac Rèmy Martin

Praline al caffè

Praline all’amaretto

Rose del deserto

Nocciole, mandorle e noci ricoperte di cioccolato fondente

Lezione di cioccolato alla Perugina per S. Valentino: scatola di cioccolato decorata a mano con cioccolatini bicolori

Golosa scatola di cioccolato decorata a mano colma di praline al rum per la festa della mamma 2011

PIROTTINI

Coppa Laura: tartelletta di cioccolato fondente con panna e fragoline di bosco

Pirottini di cioccolato con dolce ripieno di Chantilly e ribes rosso

Pirottini di cioccolato con ripieno al cioccolato bianco al whisky e noci

Pirottini di cioccolato fondente con mousse al gianduia e nocciole

TAZZINE

Tazzine di cioccolato piene di tartufini

Mousse al cioccolato al profumo di caffè e vaniglia in tazzine di cioccolato fondente

Mousse di cioccolato al profumo di arancio e cannella nelle tazzine di cioccolato

UOVA DI PASQUA ED ALTRE AMENITA’

Uovo di Pasqua decorato a mano n°3

Uovo di Pasqua n°2 decorato a mano

Uovo di Pasqua decorato a mano