A CASA DI ROSS

A CASA DI ROSS
Quando si parla dei casi della vita... Abbiamo tanto cercato una fidanzata per Taddeo, invano, per trovarla, quando ormai non ce lo aspettavamo più, indovinate dove... a 400 metri da casa nostra. Complice il veterinario di entrambi, che ci ha messi in contatto, abbiamo fatto amicizia con la signora proprietaria di Trudi, e ci siamo incontrati più volte, per poi pranzare insieme. Trudi è davvero carinissima, educata e molto bon ton, una vera signorina tranquilla e posata. Taddeo.. beh, un po’ meno, perché è un turbinoso e un po’ macho, a volte anche “sauvage”, ma che, a differenza del precedente corteggiatore, le è piaciuto molto ed è stato da lei accettato. Insomma, abbiamo festeggiato la nascita di un’amicizia e di un fidanzamento che, spero, in autunno, darà i suoi frutti “canini”.... Dopo pranzo, nel pomeriggio, abbiamo fatto una bella escursione al Circeo, a San Felice, e poi a Sabaudia, dove abbiamo fatto tappa in una elegante gelateria per ritemprarci dal caldo della giornata. Per il dopo pranzo a casa, e per festeggiare l’evento felice, ho confezionato una crostata di frutta fresca, un po’ come quella che ho preparato l’anno scorso, con la differenza che questa volta ho steso un poco di confettura di ananas ed agrumi che ho preparato a Gennaio scorso, (preferisco evitare la crema pasticciera, in estate, specie se devo trasportare il dolce fuori casa), e meno colorata, perché dal fruttivendolo non ho trovato le fragole. Manca anche il kiwi, perché il fruttivendolo ha provveduto a farlo mancare: l’avevo scelto e messo accanto all’ananas, al melone, e all’altra frutta, ma si è dimenticato di metterlo nel sacchetto. La disposizione della frutta poi è delegata alla fantasia di ognuno di noi, approfittando del fatto che l’estate è il trionfo della frutta colorata e buonissima: pesche, prugne, fragole, ciliegie, uva, mango, ecc ecc.
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CROSTATA DI FRUTTA FRESCA ESTIVA PER IL FIDANZAMENTO DI TADDEO E TRUDI
lunedì 2 agosto 2010