a casa di ross
a casa di ross
Certo che Taddy è un cane extra ordinario: è goloso di frutta e verdura, ed ogni volta che mangio una mela (che gli garba di molto), i suoi prediletti fagiolini oppure le zucchine (che adora) devo pagare il pizzo ed allungargli una discreta quantità; ultimamente si sta facendo più esoso del solito, ricattandomi con degli abbai di notevole volume di suono e grande intensità, alle volte persino drammatici, che irrompono nelle mie orecchie e costringendomi a cedergli altre porzioni, talché, alla fine, la sua razione diventa praticamente uguale alla mia: penoso inconveniente al quale pongo riparo chiudendomi in cucina, come una carbonara, per poter mangiare in pace una pera od un mandarino: ma si può?? Per nostra fortuna non gli garban tanto gli asparagi, però è goloso di Gorgonzola, accidente codesto che mi ha costretta a cedergli un sostanzioso bocconcino del prelibato formaggio coprotagonista di codesto risottino delizioso che ho preparato, approfittando del tempo ancora fresco. E’, codesto, degli asparagi e del Gorgonzola, un binomio goloso golosissimo invero, che sto declinando in ogni modo possibile...
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RISOTTO CON ASPARAGI ALLA FONDUTA DI GORGONZOLA
martedì 3 maggio 2011