a casa di ross

a casa di ross
Finalmente è arrivato il Santo Natale; la cucina sino ad oggi pomeriggio sembrava un peschereccio in alto mare: pile di piatti, pentole, tegami, bicchieri, posate di ogni tipo e genere, verdura ed altro materiale atto a cucinare il pranzo natalizio, manco fossimo a Buckingham Palace per il pranzo reale. Ci ho messo un’ora per riportare la cucina allo status quo ante, con grande dispendio di mezzi ed energia, sinché sono stramazzata sul divano a rantolare per l’intero pomeriggio, con il conforto di una buona tazza di tè e le telefonate delle amiche e delle cugine, anche loro ridotte ad amebe dalla maratona natalizia. L’unica cosa che ci è di conforto è sapere che Natale viene una volta l’anno...
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RISOTTO NATALIZIO CON CAPPESANTE, AL PROFUMO DI ZAFFERANO E LIMONE
domenica 25 dicembre 2011