A CASA DI ROSS

A CASA DI ROSS
Una giornata autunnale, ventosa e piovosa, oggi. Il cielo è grigio. Al parco i miei piedi affondano in mucchi di foglie gialle e screziate ancora di verde, che il vento alza e disperde ed ammucchia ancora. Taddeo tira per tornare a casa. Fa piacere, preparare il tè ed una merenda come questa, preparata in pochi minuti con ciò che mi restava della frolla della crostata di ieri, ed una favolosa crema alle nocciole della Caffarel, colma di tante nocciole dentro, regalo di Grazia Mammazan, che ringrazio tanto perché codesta crema è come un mare... dove è dolce naufragare. E vediamo chi ha il coraggio di definire queste trionfali tartellette... avanzi....
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TARTELLETTE DI FROLLA AL TRIONFO DI NOCCIOLA
venerdì 6 novembre 2009