a casa di ross
a casa di ross
Mi sono ritrovata della zucca in frigorifero, dopo aver fatto il pane: così ho preparato un risotto per il pranzo. Questa volta ho usato lo speck, per fare da contrappunto alla zucca, e l’esperimento è piaciuto.
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RISOTTO CON LA ZUCCA E LO SPECK
domenica 2 novembre 2008