Che terribile fine settimana, codesto, tra bombe, pioggia e terremoto, in cui non ho avuto voglia di cucinare ed aggiornare come se niente fosse stato. Riprendo quindi il mio piccolo diario di casa e di cucina con gli spaghetti di oggi, preparati per riciclare alcune salsicce congelate che volevo consumare prima dell’arrivo del caldo estivo; ed un pensiero affettuoso agli amici emiliani e brindisini colpiti da tanto dolore.

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