a casa di ross
Ingredienti e dosi per 4 porzioni di spaghetti di Gragnano al ragù piccante in bianco al profumo di timo:
600 gr. di salsicce piccanti -
400 gr. di spaghetti di Gragnano -
50 ml. di vino bianco secco -
2 spicchi d’aglio -
olio extra vergine d’oliva q.b. -
alcuni rametti di timo fresco.
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La ricetta e le foto della preparazione
