Natale si sta avvicinando a grandi passi; immersa come sono nella preparazione di panettoni, pandori e torroni, non ho molto tempo da dedicare a piatti elaborati; mentre anche il tempo, umido, freddo e piovoso, mi invoglia a preparare piatti caldi, di casa, confortevoli e salubri: in modo da presentarsi alle ricche tavole natalizie che ci attendono in forma smagliante....

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