a casa di ross

 
 
 
 
 
 

Il lessico famigliare... Fatto di antiche frasi, modi di dire, del citare una frase e di sentirsi rispondere prontamente con altra citazione, (il tutto già sentito, già conosciuto), di bon mots che si son succeduti di generazione in generazione, in casa, e che restano sempre vivi nel ricordo di chi appartiene al gruppo familiare, appunto; tutto questo è stato tanto ben narrato da Natalia Ginzburg nel suo libro “Lessico famigliare”. Quando, come oggi, fa freddo e pioviggina, di solito preparo una minestra od una zuppa; e sempre, nel far ciò, mi sovviene mia zia Carmen, (sorella della nonna materna, classe 1914), la quale portava in tavola zuppe e minestre accompagnandole puntualmente con la frase entrata nel nostro lessico familiare: “Una minestra calda per scaldarci la pettorina”, oppure, con la variazione: “Una minestra calda per scaldarci i piedi.” Il che ci faceva, e ci fa ancora, scoppiare in una risata: quella sì, che scalda il cuore, proprio come la minestra calda e fumante; oltre a scaldare i piedi e la pettorina, s’intende...


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CREMA DI ZUCCA ALL'ARANCIA

mercoledì 13 gennaio 2010

 
 
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