Un dolce velocissimo, preparato in fretta per un invito improvviso, che non mi ha lasciato il tempo di decorarlo adeguatamente, è questo rotolo alla crema di cioccolato, che ho spolverato di cacao e zucchero al velo. Io l’ho farcito con della crema al cioccolato, ma si potrebbe farcire con la marmellata, o con della crema pasticciera, o con della crema al limoncello, mentre si  può decorare con della glassa al cioccolato... a voi la scelta.

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