a casa di ross

a casa di ross
E’ un primo piatto che viene preparato spesso a casa nostra, non solo durante il periodo natalizio, perché il Gian ama molto il salmone. Ho seguito una ricetta che prevede l’uso di poco whisky, scozzese come il salmone, versione che trovo gradevolissima; ma chi non ama il profumo del whisky può non aggiungerlo.
Cliccate sulla foto per accedere alla pagina con la ricetta e le foto della preparazione.
TAGLIATELLE AL SALMONE
sabato 27 dicembre 2008