Dosi ed ingredienti per 4 porzioni di insalatina con mela, carote, uvetta ed anice:

350 gr. di insalata mista (scarola, indivia, lattuga, valeriana, radicchio rosso, rucola) - una carota - una mela (o una piccola pera) - una manciata di uvetta passa - un cucchiaio di semi di anice - sale e pepe q.b. - olio extra vergine d’oliva q.b. (oppure il succo di mezzo limone in alternativa).

Cliccare sulle foto per ingrandirle, o su riproduci presentazione.