a casa di ross
Ingredienti per circa 18 vol au vent:
Un foglio di pasta sfoglia - alcuni cucchiai di crema pasticciera - circa 150 gr. di frutti del bosco - un cucchiaio di burro ed un cucchiaio di zucchero di canna per caramellare la frutta - zucchero al velo q.b. per decorare e caramellare i vol au vent.
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La ricetta e le foto della preparazione
