a casa di ross

 
 
 

Dosi ed ingredienti per due porzioni di uova con funghi e porri in cocotte:


2 uova medie -

un porro -

qualche fungo coltivato tipo Prataiolo o champignon -

olio extra vergine d’oliva q.b.

50 ml di panna fresca -

sale e pepe q.b.


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La ricetta e le foto della preparazione