a casa di ross

a casa di ross
Dosi ed ingredienti per due porzioni di uova con funghi e porri in cocotte:
2 uova medie -
un porro -
qualche fungo coltivato tipo Prataiolo o champignon -
olio extra vergine d’oliva q.b.
50 ml di panna fresca -
sale e pepe q.b.
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La ricetta e le foto della preparazione