a casa di ross

 
 
 

Ingredienti per 4 persone:

un petto di pollo del peso di 600 gr. circa - una scatola di pelati - un bicchiere di vino bianco secco - sale e pepe q.b. - circa 100 gr. di olive nere (ho usato le baresane, vanno benissimo anche quelle di Gaeta) - origano q.b.


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Le foto della preparazione