a casa di ross
Dosi ed ingredienti per 4 porzioni di spaghetti di Gragnano alla fonduta di Gorgonzola:
400 gr. di spaghetti - 180 gr. circa di Gorgonzola dolce - 250 ml di panna fresca - alcune cucchiaiate di Parmigiano Reggiano grattugiato.
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La ricetta e le foto della preparazione
