a casa di ross

 
 
 

Ingredienti per 4 persone:

400 gr. di riso del tipo Superfino (ho usato l’Arborio) - una cipolla tritata - circa 650 ml di brodo vegetale - alcune cucchiaiate di garam masala in polvere - un peperoncino secco tritato grossolanamente - mezzo bicchiere di vino bianco - mezzo cucchiaio di burro.


Cliccare sulle foto per ingrandirle, o su riproduci presentazione.

Le foto della preparazione