a casa di ross

a casa di ross

Ingredienti per 4 persone:
Per i ravioli:
4 uova - 400 gr. di farina 0.
Per il ripieno:
150 gr. di Taleggio - 200 ml di panna fresca - alcune foglie di trevigiana tritate finemente.
Per il condimento: 200 gr. di burro - alcune foglie di salvia.
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La ricetta e le foto della preparazione