a casa di ross
Ingredienti e dosi per 4 porzioni di prataioli e porri al vino bianco al profumo di pepe rosa e menta:
500 gr. di funghi Prataioli -
due porri -
uno spicchio d’aglio -
olio extra vergine d’oliva q.b. -
50 ml di vino bianco secco -
un cucchiaino di pepe rosa -
alcune foglioline di menta -
sale q.b.
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La ricetta e le foto della preparazione
