a casa di ross
Ingredienti per una teglia da 30 cm per 35:
500 gr. di lievito madre - 100 gr. di farina 0 - 50 gr. di acqua tiepida - due prese di sale.
500 gr. di pomodori pelati - 500 gr. di mozzarella di bufala - origano q.b.- sale ed origano.
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La ricetta e le foto della preparazione
