a casa di ross

 
 
 

Ingredienti per un vasetto da 350 ml:

100 gr. di basilico genovese - un bicchiere di olio extra vergine d’oliva ligure - 4 cucchiai di pinoli - 12 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato e 4 cucchiai di pecorino - 2 spicchi di aglio - qualche grano di sale grosso.


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La ricetta e le foto della preparazione