a casa di ross

a casa di ross
Ingredienti per 21 piramidi:
65 gr. di panna liquida fresca - 120 gr. di cioccolato bianco - 100 gr. di polpa di datteri canditi - 50 gr. di granella di nocciola - 21 nocciole intere tostate - 500 gr. di cioccolato fondente al 36% di burro di cacao.
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La ricetta e le foto della lezione