Ingredienti e dosi per 4 porzioni di insalatina mista con tonno e pomodori al profumo di semi di papavero:

400 gr. di insalatina verde a taglio mista (rucola, indivia,  songino ecc) -

carote e rape a julienne sott’aceto ben sgocciolate q.b. -

200 gr. di tonno sott’olio sgocciolato -

alcune acciughine sott’olio -

alcuni filetti di peperone senza pelle -

olio extra vergine d’oliva q.b. -

un cucchiaino di succo di limone o di aceto di vino -

sale e pepe q.b. -

un paio di cucchiaini di semi di papavero.

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