a casa di ross

a casa di ross
Ingredienti per circa un chilo di gelato:
500 ml di panna fresca - 250 ml di yogurt alla vaniglia e zenzero - 4/5 cucchiai di zucchero - 5 gr. di stabilizzante per gelati (facoltativo) - mezzo cucchiaino di succo di limone ben filtrato.
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La ricetta e le foto della preparazione