Ingredienti e dosi per 4 porzioni di fusilli lunghi di Gragnano con friggitelli e peperoni:

400 gr. di fusilli lunghi di Gragnano -

una ventina di pomodorini tipo di Pachino -

un peperone giallo -

una ventina di friggitelli -

uno spicchio d’aglio -

olio extra vergine d’oliva q.b. -

una manciata di capperini di Salina dissalati -

alcune foglie di basilico fresco -

sale e pepe q.b.

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