a casa di ross
a casa di ross
Ingredienti per una trentina di finti vol au vent:
un foglio rettangolare di pasta sfoglia - una confezione di wurstel.
Per confezionare una ventina di bastoncini al prosciutto: un foglio rettangolare di pasta sfoglia - alcune fette di prosciutto crudo o speck - un uovo sbattuto per “lucidare” la pasta sfoglia. Si possono cospargere anche con i semini di papavero o di sesamo, bagnando con poca acqua i bastoncini prima di applicare i semini.
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Le foto della preparazione