a casa di ross

 
 
 

Ingredienti per una trentina di finti vol au vent:

un foglio rettangolare di pasta sfoglia - una confezione di wurstel.

Per confezionare una ventina di bastoncini al prosciutto: un foglio rettangolare di pasta sfoglia - alcune fette di prosciutto crudo o speck - un uovo sbattuto per “lucidare” la pasta sfoglia. Si possono cospargere anche con i semini di papavero o di sesamo, bagnando con poca acqua i bastoncini prima di applicare i semini.


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Le foto della preparazione