Per la ricetta e le foto della preparazione del pan di Spagna: cliccate qui:

Per la farcia: 250 gr. di fragole - 200 gr. di crema pasticciera (per la ricetta e le foto della crema pasticciera cliccate qui - 250 gr. di panna montata con due cucchiai di zucchero.

Per la decorazione: 500 gr. di panna montata con tre cucchiai di zucchero - alcune fragole intere, perfette.

Cliccare due volte sulle foto per ingrandirle, oppure cliccare su riproduci presentazione.