Ingredienti e dosi per una crostata rustica integrale con confettura di more da 8/10 persone:

130 gr. di farina 0 -

70 gr. di farina integrale -

25 gr. di semola di grano duro -

110 gr. di zucchero integrale di canna -

110 gr. di burro morbido -

1 uovo medio -

sale e vaniglia q.b. -

confettura di more q.b. (cliccare qui per la ricetta e le foto) -

zucchero al velo per la decorazione q.b.

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