Ingredienti per circa 60 ciambelline di Paperina:

250 gr. di farina 00 - 50 gr. di latte condensato - 75 gr. di burro - 75 gr. di zucchero semolato - due uova - mezza bustina di lievito (8 gr) - la buccia grattugiata di mezzo limone - ciliegie candite e granella di zucchero - un albume sbattuto per lucidare le ciambelline.

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