a casa di ross
Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di cavoletti di Bruxelles freschi (vanno bene anche quelli surgelati) - 80 gr. di speck a dadini (si può usare anche la pancetta ) - uno spicchio d’aglio - un peperoncino secco - olio extra vergine d’oliva q.b. - sale q.b. per salare l’acqua.
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Le foto della preparazione
