a casa di ross
Ingredienti per circa 55 - 60 castagnole:
300 gr. di farina 00 - 50 gr. di zucchero semolato - 70 gr. di burro - 2 uova - un bicchierino di cognac o rum - mezza bustina di lievito - un pizzico di sale - olio di semi per friggere q.b. - zucchero al velo q.b.
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Le foto della preparazione
