a casa di ross
a casa di ross
Solo in Inghilterra può accadere che una signora anziana sventi una rapina in una gioielleria, affrontando intrepidamente a borsettate ben quattro ragazzi che avevano appena frantumato la vetrina per sottrarre i preziosi. Il filmato, girato con un telefonino, mostrava il piglio formidabile con cui la signora è intervenuta, di corsa, per poi prendere a colpi di borsetta i ragazzi che indossavano il casco integrale; due di loro, sotto i suoi colpi formidabili, irresistibili, son caduti con lo scooter e finalmente alcuni uomini che sino ad allora avevano assistito alla rapina senza reagire, hanno trovato il coraggio di intervenire per bloccare i ladri, consegnandoli alla polizia. Faccio tanto di cappello alla signora, (tra l’altro di molto somigliante a miss Marple), manifestandole tutta la mia ammirazione per il suo notevole coraggio, non potendo fare a meno di pensare con un sorriso che, sinché ci saranno cotante signore, l’Inghilterra sarà invincibile. Canticchiando “Rule Britannia” sono entrata in cucina per cucinare uno squisito piatto di mafalde di Gragnano, che ho preparato usando quasi tutta la meravigliosa ricotta salata di Norcia, e l’olio dop dei Colli Martani, acquistati in quel di Perugia sabato scorso. Certo che a casa nostra il formaggio non ammuffisce...
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MAFALDE DI GRAGNANO ALLA FONDUTA DI RICOTTA SALATA DI NORCIA CON PISELLINI
martedì 8 febbraio 2011