A CASA DI ROSS
A CASA DI ROSS
Se vedete girare di notte una bionda con gli occhiali da sole, beh, sappiate che quella svagata sono io. E’ che sono cecata, come direbbe la Marchesini, e quello sarebbe il minimo, ma anche che ho due paia di occhiali da vista, un paio dei quali è da sole. Mi è capitato e mi capita di uscire di giorno, con gli occhiali da sole, ma, distrattona qual sono, non portarmi dietro gli occhiali da vista normali. Così, dopo il tramonto sono costretta a vagare per supermercati o per strada con gli occhiali da sole, peggio di Stevie Wonder, perché con gli occhiali scuri mica ci vedo tanto bene. Una volta sono stata anche costretta a guidare, sia pure per un paio di chilometri soltanto, con gli occhiali da sole, e non so dirvi se ci vedevo meglio a guidare senza occhiali o con i suddetti. Ho già raccontato di come, tre anni fa giusti giusti, io abbia buttato nella spazzatura i miei occhiali da vista, per accorgermene solo il mattino seguente, quando il camion della Nettezza Urbana aveva già portato via i contenuti dei cassonetti, impedendomi di andare alla ricerca dell’occhiale perduto (fa tanto film di Indiana Jones, ma nel mio caso... di Indiana Pipps). Ormai sono abituata a quel tipo di ricerche, e l’opinione dei miei vicini non mi preoccupa più di tanto, perché li ho abituati da lunga pezza a veder penzolare le mie gambe dal cassonetto, in cerca del cucchiaino d’argento gettato nel sacchetto dell’immondizia o di altri oggetti forse meno preziosi ma ugualmente utili... arrivando così alla panna cotta, in versione caramellata e con mandorle tostate al seguito, un suggerimento per un dessert natalizio, non troppo difficile, ma di sicuro effetto e molto gradito, vedrete....
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PANNA COTTA CON CARAMELLO E MANDORLE
martedì 22 dicembre 2009