http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna.html Dosi ed ingredienti per 4 porzioni di spinacini freschi con panna in cocotte: 500 gr. di spinaci freschi - un cucchiaio di burro - 100 ml. di panna fresca - alcuni cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato (o Grana Padano) - noce moscata, sale e pepe q.b. Chi lo desidera può, una volta sistemati gli spinaci nelle cocottine, cospargere gli spinaci di Parmigiano Reggiano grattugiato e gratinarli leggermente al forno. Cliccare sulle foto per ingrandirle, o su riproduci presentazione. http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna.html#0 3b5c070d-70b5-4a31-95cf-c8f30f2e03b1 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna_files/Media/DSCN2975/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna_files/Media/DSCN2975/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">Ho lavato gli spinacini.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna.html#1 0de06a49-1e89-47b3-afbe-07c833cf6779 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna_files/Media/DSCN2976/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna_files/Media/DSCN2976/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">Li ho privati delle radici.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna.html#2 f011e2c2-ce83-4a5c-a20c-0cf7af2ed44e http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna_files/Media/DSCN2981/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna_files/Media/DSCN2981/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_4">Li ho sbollentati per un minuto in poca acqua leggermente salata.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna.html#3 7547cc9e-a679-404d-89f7-8e2d04fde498 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna_files/Media/DSCN2985/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna_files/Media/DSCN2985/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">Il burro.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna.html#4 fc60fc8e-60c3-4e54-b205-179c7527ddf2 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna_files/Media/DSCN2986/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna_files/Media/DSCN2986/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_4">Ne ho preso un cucchiaio e l&#x2019;ho messo nella padella con gli spinaci.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna.html#5 961a05b0-96e7-4c7b-b38b-eaa46085a96c http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna_files/Media/DSCN2988/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna_files/Media/DSCN2988/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_4">Ho fatto sciogliere il burro ed ho aggiunto la panna, mescolando e facendo cuocere</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna.html#6 731d9bea-6550-40d4-b445-57b674321146 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna_files/Media/DSCN2990/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna_files/Media/DSCN2990/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_4">... per 5&#x2019;, a fiamma moderata. Ho spento, aggiunto il Parmigiano, sale, pepe e...</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna.html#7 09346bcb-e725-4ec0-928e-1830fd5de9b2 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna_files/Media/DSCN3004/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_spinacini_con_panna_files/Media/DSCN3004/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_4">... noce moscata. Ho sistemato nelle cocottine ed ho servito in tavola ben caldo.</p></div></div>