Ingredienti e dosi per 4 porzioni di spaghettini De Cecco con cipolla, Pachino e carciofi al profumo di timo:

380 gr. di spaghettini De Cecco -

180 gr. di cuori di carciofo (anche surgelati) -

100 gr. di Pachino -

1 spicchio d’aglio -

1 peperoncino secco -

alcuni rametti di timo -

olio extra vergine d’oliva q.b. -

sale e pepe q.b.

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