http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac.html Dosi ed ingredienti per quattro porzioni di pennette rigate di Gragnano con salsa di funghi al profumo di Cognac: 400 gr. di pennette rigate di Gragnano - 150 gr. di funghi misti - olio extra vergine d’oliva q.b. - 50 ml di Cognac - una confezione di panna ai funghi - alcune cucchiaiate di Parmigiano Reggiano grattugiato - sale e pepe q.b. Cliccare sulle foto per ingrandirle o su riproduci presentazione. http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac.html#0 7c457a6a-be2d-46e6-b0c2-2260a2cd9607 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0662/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0662/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">Ho fatto rosolare i funghi in poco olio evo, per un paio di minuti.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac.html#1 173e56be-c92f-4452-afb7-7f0de32307c0 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0663/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0663/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_4">Il Cognac.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac.html#2 91d02168-a2b5-484b-b4d1-9366b5df2c76 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0665/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0665/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_4">L&#x2019;ho versato...</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac.html#3 136142b5-5a57-49ff-bb88-86b5284fc6a6 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0668/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0668/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_4">... nel tegame.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac.html#4 f4f23309-299a-4721-ac4e-766281ac54a9 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0670/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0670/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">Ho versato la panna ai funghi...</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac.html#5 ca3496a6-e6aa-4a2f-ac3d-b15d852c8401 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0671/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0671/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_4">... ho mescolato...</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac.html#6 0ab61a07-5971-42ed-bb94-e912cf74d7dc http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0672/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0672/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">Ho versato le pennette rigate lessate in abbondante acqua salata.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac.html#7 13beecee-1493-481e-8914-ed652b1c848d http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0673/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0673/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">Ho aggiunto il parmigiano reggiano grattugiato ed ho mantecato sul fuoco per un...</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac.html#8 2156be9d-9a12-41bb-a608-471439a68420 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0675_2/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0675_2/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">... minuto. Ho macinato del pepe fresco e poco prezzemolo tritato.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac.html#9 30868f5b-f18f-4c67-9dd4-8d9a570c72cf http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0682_2/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_pennette_salsa_di_funghi_e_Cognac_files/Media/DSCN0682_2/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_176_54"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_4">Ho servito in tavola.</p></div></div>