a casa di ross
Ingredienti per 4 persone:
500 gr. di penne rigate - 1 finocchio - 100 gr. di parmigiano reggiano grattugiato stagionato - 20 gr. di farina - 10 gr. di burro - 300 ml di latte - sale e pepe q.b. - noce moscata q.b. - 10 gr. ed altro parmigiano per la gratinatura.
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La ricetta e le foto della preparazione
