http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta.html Ingredienti e dosi per 4 porzioni di maccheroni di Gragnano con porri, prataioli e ricotta salata di Norcia al profumo di limone: 400 gr. di maccheroni rigati di Gragnano - 2 porri - 500 gr. di prataioli o champignon - 50 gr. di ricotta salata di Norcia - la scorza grattugiata di un limone biologico - sale e pepe q.b. Cliccare qui per accedere alla pagina con le foto della preparazione dei porri e dei prataioli al vino bianco al profumo di pepe rosa. Cliccare su riproduci presentazione o sulle foto per ingrandirle. http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta.html#0 20625b45-c2b0-4695-9107-228d1dc6f8e8 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3836/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3836/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">Ho cotto in una capace padella i porri ed i funghi, con poco olio evo, a fiamma...</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta.html#1 76b53c09-01be-4670-bc04-16593594596c http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3837/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3837/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">... dolcissima. Ho grattugiato la ricotta salata di Norcia...</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta.html#2 f19589d8-ac8f-4042-b2ff-31ce4379d08b http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3839/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3839/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_4">... ed ho grattugiato il limone.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta.html#3 5360a752-bbcf-4d72-acca-aa9da01e3448 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3841/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3841/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">Ho lessato i maccheroni in abbondante acqua bollente salata. Li ho scolati e versati..</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta.html#4 52382112-944a-4cdf-b759-690895ad111b http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3842/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3842/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">... nella sauteuse. Ho aggiunto la ricotta salata...</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta.html#5 25a06164-f94e-46c7-8db6-e47f610633e7 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3843/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3843/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">... ed ho mantecato per un minuto a fiamma vivace.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta.html#6 02d2f611-8f44-4416-86e9-c85e0bc1224b http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3845/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3845/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_4">Ho salato e pepato...</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta.html#7 5467eac1-66e5-4657-aa7f-7571b78af8d7 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3846/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3846/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">... aggiunto la scorza grattugiata del limone e mescolato ancora.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta.html#8 f83b2194-38e1-462d-887f-cc2de4ccd22f http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3850/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_maccheroni_porri_prataioli_ricotta_files/Media/DSCN3850/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">Ho impiattato e servito in tavola ben caldo.</p></div></div>