http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni.html Ingredienti per una persona: due filetti di merluzzo (anche surgelati) - tre peperoni gialli e rossi - due pomodori da sugo - 200 gr. di sugo di pomodoro - due mestoli di brodo vegetale - alcune olive (facoltative) - uno spicchio d’aglio - alcune foglie di basilico, salvia ed origano fresche - sale e peperoncino q.b. Cliccare sulle foto per ingrandirle, o su riproduci presentazione. http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni.html#0 cf4322b1-a289-451a-8464-edde65e19f7d http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni_files/Media/DSCN2446/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni_files/Media/DSCN2446/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">Ho lavato, tagliato a quadrotti i peperoni e li ho messi in padella con l&#x2019;aglio i pomodori fatti a pezzi, il brodo vegetale ed il sugo di pomodoro, ho fatto cuocere coperto per circa 30&#x2019;.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni.html#1 d0c3bce3-3c0e-4cd2-a36e-f211c55212a0 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni_files/Media/DSCN2447/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni_files/Media/DSCN2447/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">Ho messo i filetti di merluzzo in una padellina antiaderente, con pochissima acqua.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni.html#2 5ef6476f-1fb9-4c81-9715-7f410748346c http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni_files/Media/DSCN2449/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni_files/Media/DSCN2449/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">Ho fatto cuocere per 10&#x2019;, a fuoco bassissimo, rigirando i filetti a met&#xE0; cottura, avendo cura di non romperli.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni.html#3 973b9d16-7d7f-480f-87bf-2456a5cebd96 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni_files/Media/DSCN2450/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni_files/Media/DSCN2450/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">Al termine della cottura ho aggiunto le erbe profumate, spezzettate con le dita.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni.html#4 19643ae6-ffde-46e4-8674-74d217c03a2e http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni_files/Media/DSCN2451/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni_files/Media/DSCN2451/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_4">Ho mescolato.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni.html#5 09fc70f5-2ccc-4c64-adca-8c857eb61a10 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni_files/Media/DSCN2452/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni_files/Media/DSCN2452/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_4">Ho impiattato.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni.html#6 05b67e50-1b5c-4479-b519-7d851399f437 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni_files/Media/DSCN2454/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni_files/Media/DSCN2454/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_3">Ho aggiunto le olive ed un ciuffo di basilico.</p></div></div> http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni.html#7 5ff52619-49e3-4d63-922a-008784582230 http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni_files/Media/DSCN2463/thumb.jpg http://www.acasadiross.com/A_CASA_DI_ROSS/Foto_filetti_di_merluzzo_con_peperoni_files/Media/DSCN2463/micro.jpg <div style="padding: 0px; " class="image_cluster_layout_style_default_External_0_0"><div class="image_cluster_layout_style_default"><p style="padding-bottom: 0pt; padding-top: 0pt; " class="paragraph_style_4">Presentazione.</p></div></div>