Ingredienti e dosi per 4 porzioni di elicoidali di Gragnano al pomodoro con olive verdi:

400 gr. di elicoidali di Gragnano -

200 gr. di salsa di pomodoro estiva (cliccare qui per ricetta e foto) -

100 gr. di olive verdi snocciolate e tagliate a pezzi -

4/5 acciughine sott’olio -

1 spicchio d’aglio -

1 peperoncino secco -

sale e pepe q.b.

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